Ingredienti: 12 tigelle di media grandezza, 300 g di lardo, 1 salsiccia, 2 spicchi d’aglio, rosmarino q.b.
PREPARAZIONE Semplice ● TEMPO 20 min. ● COSTO medio
Tritare finissimo il lardo, la salsiccia, l’aglio e il rosmarino fino a ottenere una crema omogenea. Mettere le tigelle a scaldare nel forno, aprirle, farcirle con l’impasto e servirle bel calde.
LA DIETISTA 700 Kcal a porzione
Carboidrati ●● Proteine ●● Grassi ●●● Colesterolo ●●
Eccessivamente ricche di grassi saturi di origine animale e di sodio, devono essere consumate con moderazione.
Si consiglia un Pinot Bianco Trentino o dell’Alto Adige.