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Riso con ricciola
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18'
Tomini arrosto con miele e susine spadellate
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20'
Salmone alle mandorle
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30'
Piadina con squacquerone e bietola piccante ai semi di sesamo
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Hamburger di nasello e carote
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15'
Gazpacho a spreco zero con cetrioli, anguria e pomodori maturi
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20'
Caprese al cucchiaio
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15'
Polpette di verdure e legumi con gli scarti della centrifuga
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20'
Salmone in salsa di olive e peperoni
Bambini
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35'
Pizza di pane raffermo
Sostenibili
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45'
Avocado con uova strapazzate ai semi e panna acida
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secondi
30'
Mini frittate di melanzane con yogurt alla menta
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